追寻宋金时代的别样生活

以北宋开封的饮食体系、城市规划、经济发展、文化娱乐为主题，展现宋金文明发展与世界文明发展背后的关系。

一日三餐制是自宋代开始的，宋以前是一日两餐制，没有午餐的概念。炒这种烹饪方式也是从宋代开始的。

宋代以前是分食制，像古装剧里面的每人面前一张桌子放着各一份。自宋代开始才有合食制，大家围坐的饭局。火锅发明了，公筷也诞生了，优雅讲究。宋代流行女性做大厨的宋代厨娘。

首次出现纸币是在北宋初，而西方晚了几百年。宋代中国在全球的GDP占比达到1/4~1/3，是这么多朝代里面最不抑制商业的。

四大发明有三样诞生在宋朝。火药、指南针、活字印刷术。

这个记录片就是通过轻松有趣的方式告诉你，作为现代人，穿越回宋代是最能快速适应的了。